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Crema al mascarpone con mele insaporite
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Crema al mascarpone
-
120 g zucchero
-
5 tuorli d'uovo
-
500 g di mascarpone
Mele insaporite
-
20 g di burro
-
400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
-
30 g zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
232.9 mg
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
1511.7 kJ /
361.3 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
28.5 g
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Italien
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