Salada de funcho, aipo e maçã

Salada de funcho, aipo e maçã

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 doses

Zutaten

Salada

maçã verde cortada em quartos, s/ caroço
150 g
talo de aipo
150 g
bolbo de funcho cortado em pedaços (4x4x7 cm aprox.)
150 g

Molho

aneto, fresco
20 g
azeite
80 g
mostarda de Dijon
15 g
iogurte natural
50 g
vinagre de vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 682.2 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 957.8 kJ / 228.9 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 10.1 g

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