Geräte und Zubehör
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Πικάντικα φιστίκια
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση1
-
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα60 γρ.
Ντρέσινγκ με wasabi
-
γάλα140 γρ.
-
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)100 γρ.
-
σησαμέλαιο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
πάστα wasabi20 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού10 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)10 γρ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 κ.γλ.
Λαχανικά και ρύζι
-
ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο100 γρ.
-
άγριο ρύζι50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
-
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
-
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)200 γρ.
-
αβοκάντο σε φέτες1
-
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)200 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1156 mg
Eiweiß
27.5 g
Brennwert
2820 kJ /
671.4 kcal
Fett
41.6 g
Ballaststoffe
9.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Θρεπτικά μπολ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 Min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 Std. 20 Min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Keine Bewertungen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 Std.
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 Std. 10 Min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 Min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 Min