Springe zum Hauptinhalt Suchen
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
3.7 7 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cușcuș
    200 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • apă clocotită
  • ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
    3 - 4 cm
  • ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
    30 g
  • morcovi tăiați în bucăți
    120 g
  • ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
    ½
  • caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
    50 g
  • stafide
    50 g
  • caju crud
    50 g
  • năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
    400 g
  • pudră de curry
    1 lingură
  • coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
    2 - 3 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 122.2 mg
Eiweiß 10.1 g
Brennwert 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 6.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Ouă umplute

4.2(10)

55 Min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

4.6(7)

2 Std. 45 Min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

4.0(7)

10 Min

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25 Min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

4.2(5)

2 Std. 15 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

4.5(2)

1 Std.

Cannelloni de porc cu sos de legume

3.8(5)

1 Std.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(16)

45 Min

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

3.0(1)

1 Std. 30 Min

Mei cu pudră de curry și pui

4.9(11)

35 Min

Pui marocan cu cușcuș

4.3(8)

1 Std. 5 Min