Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Eiweiß
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Alternative Rezepte
Shake de fructe de pădure
20min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 Std. 40 Min
Tartă cu ceapă
1h
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Keine Bewertungen
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Tocăniță de pui și arpacaș
50 min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min