Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette

Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette

4.6 147 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Salatgurken (je ca. 400 g, siehe Tipp), Enden abgeschnitten
2
Salz
1 TL
Dill (ca. 20 g), Spitzen abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
70 g
Zucker (optional)
2 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Essig
45 g
pflanzliches Öl
35 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
Essig etwas mehr zum Abschmecken

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 494 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 484 kJ / 116 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 5 g

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