Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 porzioni

Zutaten

di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
500 g
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
4 cm
spicchi di aglio
4
di zucchero grezzo
40 g
di salsa di soia
50 g
di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
70 g
di olio di sesamo
20 g
di olio di arachidi
40 g
cipollotto a fette sottili
1
di semi di sesamo
1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 485 kcal / 2029.7 kJ

Eiweiß 36.3 g

Fett 28.4 g

Kohlenhydrate 22.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Natrium 1285.1 mg

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