Pane ticinese

Pane ticinese

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di farina
¼ cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato

½ bustina di lievito di birra disidratato, (4 g)
1 cucchiaino di sale
180 g di acqua tiepida
15 g di olio di semi di colza
1 cucchiaio di acqua
1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 402.1 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 924.5 kJ / 221 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 38.9 g

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