Spiced apple and rum cakes

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
110 g
red apple peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
200 g
golden syrup
20 g
lemon juice
1 ½ tbsp
dark rum (optional)
1 ½ tbsp
ground cinnamon
½ tsp
light brown sugar
130 g
baking powder
1 ½ tsp
lemon peel of 1/2 lemon
eggs
2
plain flour
110 g
water
600 g

Spiced crémé anglisé

milk
250 g
egg yolks
4
light brown sugar
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 119.7 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1333.3 kJ / 318.7 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 40.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma Ramekins 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Boiled pasta

20 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Pizza Bianca

45 Min

Indonesian white spice paste

35 Min

French onion dip

45 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Steamed carrot and orange sponges

45 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 Min

Portuguese bread

3 Std. 30 Min