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Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
4 porción
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Zutaten

  • 750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
  • 100 g de cebolla cortada a la mitad
  • 1 - 2 dientes de ajo, pelados (optional)
  • 70 g harina de trigo más un extra
  • 2 de huevo mediano
  • 1 - 1 ½ cditas de sal
  • ¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
  • aceite para freír
  • 200 g de crema ácida
  • azúcar glass para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 455.5 mg
Eiweiß 10.8 g
Brennwert 1758 kJ / 420 kcal
Fett 20.3 g
Ballaststoffe 4.9 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 45.8 g

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Rebanado, rallado y espiral 42 Rezepte
Mexiko

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