Kreplaj

Kreplaj

4.5 6 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
15 porciones

Zutaten

Masa
  • de harina de trigo
    370 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • huevos
    4
  • de agua fría (4 cdas)
    50 g
Relleno
  • de carne molida de ternera
    250 g
  • de carne molida de res
    250 g
  • bolillo remojado en agua y escurrido
    ½
  • huevos
    2
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
Armado
  • agua la necesaria
  • de sal
    1 cda

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 182 kcal / 766 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 806 mg

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