Panettone

Panettone

4.1 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 doses

Zutaten

leite
180 g
açúcar
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, ( 8 g )
ovos
3
vagem de baunilha só as sementes
1 ½
farinha tipo 55
500 g
sal
1 c. chá de
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos
150 g
cranberries
60 g
pistácios s/ casca e s/ sal
80 g
laranja só a raspa
1
pepitas de chocolate preto
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 335.6 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2614.7 kJ / 624.9 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 79.5 g

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