Geräte und Zubehör
Massa Choux
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 unidades
Zutaten
-
água150 g
-
manteiga, sem sal cortada em pedaços80 g
-
sal1 pitada de
-
açúcar (optional) (10 g)2 c. chá de
-
farinha de trigo120 g
-
ovos (53-63 g cada)3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
2 g
Brennwert
300 kJ /
72 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
6 g
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