Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
肉饼
- 100 克 黄皮洋葱
- 20 克 蒜瓣
- 3 小支 新鲜欧芹
- 900 克 牛肉碎 ,90%瘦肉
- 2 个 蛋
- 50 克 番茄酱
- 100 克 面包粉
- 80 克 牛奶
- 1 茶匙 盐 ,适量调味
- 2 茶匙 干意大利香草
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 汤匙 伍斯特郡酱
- 1 ½ 茶匙 牛肉粉
- ½ 茶匙 红辣椒粉
酱汁
- 180 克 番茄酱
- 35 克 红糖
- 1 ½ 茶匙 醋
- 1 茶匙 蒜粉
- 1 茶匙 洋葱粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 盐 ,适量调味
- Nährwerte
- pro 1 片
- Brennwert
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 655 mg