Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
- 30 γρ. μέλι
- 30 γρ. ρούμι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 250 γρ. γάλα
- 80 γρ. σταφίδες
- 80 γρ. φρουί γλασέ
- 1 κ.σ. ξηρή μαγιά
- 470 γρ. αλεύρι σκληρό
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 2 αβγά
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 2 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- Eiweiß
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 52.8 g
- Fett
- 9.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 186.9 mg
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