Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 raciones

Zutaten

  • de agua
    590 g
  • de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
    250 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • de leche
    30 g
  • de miel
    1 ½ cucharadas
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de harina de trigo
    300 g
  • de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
    25 g
  • de sal
    1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 142 kcal / 593 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 2.4 g
Kohlenhydrate 26.1 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Natrium 200.2 mg

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