Borjúcsíkok burgonyával

Borjúcsíkok burgonyával

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 adag

Zutaten

borjúszelet csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
650 g
kukorica keményítő
20 g
szójaszósz
60 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
extra szűz olívaolaj
30 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
víz
500 g
burgonya meghámozva és szeletekre vágva
800 g
csiperke gomba vékony szeletekre (5 mm) vágva
400 g
paradicsom püré
20 g
tejföl (lásd javaslatok)
100 g
só
1 tk
feketebors, őrölt
¼ tk
Worcestershire szósz (optional)
1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Natrium 2748.8 mg

Eiweiß 33.6 g

Brennwert 2255 kJ / 536.8 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oktoberfest 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35 min

Mustáros csirkepörkölt

40 min

Paradicsomos húsgombócok

45 min

Paprikás csirke

1 h

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Mackó burgerek

2 h

Marharagu makarónival

30 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen