Geräte und Zubehör
Borjúcsíkok burgonyával
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 adag
Zutaten
-
borjúszelet csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)650 g
-
kukorica keményítő20 g
-
szójaszósz60 g
-
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva1
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
húsleves alap (lásd javaslatok)1 ek
-
víz500 g
-
burgonya meghámozva és szeletekre vágva800 g
-
csiperke gomba vékony szeletekre (5 mm) vágva400 g
-
paradicsom püré20 g
-
tejföl (lásd javaslatok)100 g
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
Worcestershire szósz (optional)1 tk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Natrium
2748.8 mg
Eiweiß
33.6 g
Brennwert
2255 kJ /
536.8 kcal
Fett
26.9 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oktoberfest
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mustáros csirkepörkölt
40 min
Paprikás csirke
1 godz.
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 godz. 10 min
Chilli con carne
40 min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 godz. 30 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Tex Mex tortilla és sertés csíkok
1 godz. 20 min
Tepsis fasírt
1 godz. 20 min
Gyors Thai csirke curry
40 min
Marharagu makarónival
30 min
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25 min