Geräte und Zubehör
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 adag
Zutaten
-
hagyma félbe vágva100 g
-
kockázott bacon100 g
-
sertés szűzpecsenye500 - 600 g
-
só2 tk
-
bors, őrölt¼ tk
-
pirospaprika, édes1 - 1 ½ tk
-
bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)6 - 8 szelet
-
savanyú káposzta, tartósított500 g
-
babérlevél, szárított (optional)1
-
borókabogyó (optional)3
-
víz500 g
-
burgonya darabolva (3 cm)750 g
-
sütőolaj3 ek
-
hagyma félbe vágva250 g
-
tej140 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)40 g
-
szerecsendió, őrölt2 - 3 csipet
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Eiweiß
47 g
Brennwert
2467 kJ /
590 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.4 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mustáros csirkepörkölt
40min
Paprikás csirke
1h
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Chilli con carne
40min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Tex Mex tortilla és sertés csíkok
1h 20min
Tepsis fasírt
1h 20min
Gyors Thai csirke curry
40min
Marharagu makarónival
30min
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min