Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 adag

Zutaten

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Eiweiß 36 g

Brennwert 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alap szakácskönyv 133 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Bazsalikomos pesto

10 Min

Tejszínes zöldborsó sonkával

30 Min

Sütőtök leves curryval és gyömbérrel

50 Min

Burgonya és zöldbab petrezselymes pestóval

35 Min

Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal

40 Min

Lencseleves brokkolival

30 Min

Mustáros-kapros szósz

2 Std. 15 Min

Kínai sertés zöldségekkel

1 Std. 20 Min

Minestrone (Olasz zöldségleves)

45 Min

Citromos-gyömbéres reggeli elixír

45 Min

Ötmagos kenyér

1 Std. 50 Min

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 Std. 10 Min