Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 adag

Zutaten

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Eiweiß 36 g

Brennwert 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alap szakácskönyv 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mustáros csirkepörkölt

40 Min

Paprikás csirke

1 Std.

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 Std. 10 Min

Chilli con carne

40 Min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 Std. 30 Min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 Std. 15 Min

Póréhagymás csirkeragu

30 Min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1 Std. 20 Min

Tepsis fasírt

1 Std. 20 Min

Gyors Thai csirke curry

40 Min

Marharagu makarónival

30 Min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen