Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 adag

Zutaten

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Eiweiß 36 g

Brennwert 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alap szakácskönyv 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Tepsis fasírt

1h 20min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35min

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paradicsomos húsgombócok

45min

Paprikás csirke

1h

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nenhuma avaliação

Flank steak tormakrémes szósszal

Nenhuma avaliação

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nenhuma avaliação

Mackó burgerek

2h

Marharagu makarónival

30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen