Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g di riso a chicco tondo coreano o giapponese
- 400 g di filetto di manzo a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
- 40 g di salsa piccante coreana
- 20 g di salsa di soia chiara
- 1050 g di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di cipollotto a rondelle
- 20 g di olio + q.b.
- 150 g di funghi shiitake freschi a fette (0,5 cm)
- 1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- 4 - 5 pizzichi di sale
- 120 g di carota a strisce
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- 120 g di germoglio di soia fresco
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
- 4 uova
- 4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 757.5 kcal / 3169.4 kJ
- Eiweiß
- 37.2 g
- Fett
- 33.5 g
- Kohlenhydrate
- 76.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Natrium
- 1616.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorayaki con crema di fagioli azuki
13 Std.
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1 Std.
Mini cheeseburger
2 Std. 40 Min
Grissini al formaggio con pesto di verdure
1 Std. 30 Min
Lecca-lecca
40 Min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1 Std. 45 Min
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50 Min
Bevanda a base di arachidi e pancakes alle arachidi
8 Std. 55 Min
Biscotti della fortuna
1 Std. 30 Min
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1 Std. 30 Min
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Cioccolata calda con marshmallow
15 Min