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Chleb pszenno-żytni razowy

Chleb pszenno-żytni razowy
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
45 kromek
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Zutaten

  • 150 g ziaren żyta
  • 60 g świeżych drożdży pokruszonych
    6 łyżeczek suchych drożdży
  • 45 g miodu
  • 450 g mleka
  • 600 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 96.6 mg
Eiweiß 2.6 g
Brennwert 332.2 kJ / 79.4 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 14.6 g

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