Springe zum Hauptinhalt Suchen
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 538 mg
Eiweiß 34 g
Brennwert 1636 kJ / 391 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coajă de pepene murată

Keine Bewertungen

Sos Butterscotch

Keine Bewertungen

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(12)

45 Min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5 Std. 15 Min

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Nuci caju cu curry, prăjite

5.0(2)

30 Min

Coaste de vită în stil tunisian

3.0(1)

4 Std. 55 Min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 Std. 50 Min

Rulouri de porc cu spanac

3.0(1)

55 Min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

5.0(3)

30 Min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0(4)

1 Std. 20 Min