Geräte und Zubehör
Coadă de bou gătită lent
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
538 mg
Eiweiß
34 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 Std. 10 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
55 Min
Galetă cu pui
1 Std. 55 Min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Pelmeni (colțunași)
1 Std. 10 Min