Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 538 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30 min

Pelmeni (colțunași)

1 h 10 min

Musaca

2 h 30 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Tocăniță de iepure

1 h

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen