Geräte und Zubehör
Coadă de bou gătită lent
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
538 mg
Eiweiß
34 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Orez cu pui și mazăre
45 Min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 Min
Risotto bolognese
45 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Gulaș picant cu bere neagră
3 Std. 10 Min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min