Geräte und Zubehör
Coadă de bou gătită lent
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
538 mg
Eiweiß
34 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată cu carne și rucola
35 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Tacos cu carne de porc în sos de bere
4 Std. 55 Min
Musaca
2 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Salată cu pui
1 Std. 20 Min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 Std. 10 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min