Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα