Panquecas de batata ralada -TM5

Panquecas de batata ralada -TM5

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
4 doses

Zutaten

  • batata, casca vermelha cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    750 g
  • cebola cortada em metades
    100 g
  • alho (optional)
    1 - 2 dentes de
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ engrossar
    70 g
  • ovos médios
    2
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ - ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • natas azedas
    200 g
  • Açúcar em pó (optional) q.b. p/ polvilhar

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 356.7 kcal / 1492.6 kJ
Eiweiß 10.6 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 50.3 g
Ballaststoffe 5.1 g
gesättigte Fettsäuren 6.7 g
Natrium 804.1 mg

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