Nyúlpörkölt

Name: Nyúlpörkölt
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 adag
Ingredients: 20 g extra szűz olívaolaj; 2 fokhagyma gerezd; 60 g vöröshagyma; 10 ág vegyes fűszernövények, friss; 400 g aprított paradicsom, konzerv; 800 g nyúlhús, feldarabolva; 50 g víz; 40 g fehér bor, száraz; 1 tk csirkehús levesalap; 1 tk só; ½ tk feketebors, őrölt

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 adag

Zutaten

extra szűz olívaolaj
20 g
fokhagyma gerezd
2
vöröshagyma
60 g
vegyes fűszernövények, friss csak levelek (pl. petrezselyem, kakukkfű, oregánó), plusz díszítéshez
10 ág
aprított paradicsom, konzerv
400 g
nyúlhús, feldarabolva (kb. 6 cm)
800 g
víz
50 g
fehér bor, száraz
40 g
csirkehús levesalap (lásd javaslatok)
1 tk
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk