Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Buda bol con pollo
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Arroz
-
de agua1000 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva20 g
-
de arroz vaporizado250 g
Pollo
-
de pechuga de pollo en tiras de aprox. 3x6 cm250 g
-
de salsa de soja2 cucharadas
-
1 cucharada de aceite de olivade aceite de sésamo tostado1 cucharada
Verduras
-
de cogollos de Tudela en mitades a lo largo160 g
-
de cebolla roja en mitades100 g
-
de tomates pera pequeños180 - 200 g
-
de pepino sin las puntas200 g
-
de aguacate en mitades o en cuartos200 g
-
de zanahoria pelada120 g
Salsa de yogur y cilantro
-
de yogur natural250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de mayonesa100 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)7 ramitas
-
de anacardos tostados sin sal4 cucharadas
-
de cilantro fresco (hojas) para decorar2 ramitas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
629 kcal /
2634 kJ
Eiweiß
23.6 g
Fett
43.7 g
Kohlenhydrate
39.8 g
Ballaststoffe
8.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Natrium
1847 mg
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