Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

2 porcje

Zutaten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa z trzech główek czosnku

1 Std. 30 Min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 Min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2 Std.

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30 Min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40 Min

Przyprawa pięciu smaków

10 Min

Rumienienie 200 g pora

20 Min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1 Std. 30 Min

Dymny sos whisky

20 Min

Minipizze na brokułowych spodach

40 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 Min