Geräte und Zubehör
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
Σαλάτα
-
νερό300 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα200 γρ.
-
αβγά2
-
πάπρικα, γλυκιά2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)100 γρ.
-
ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)1
Μαγιονέζα
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)1
-
αβγό1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
31.4 g
Brennwert
2086 kJ /
499 kcal
Fett
35.5 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Κρύα πιάτα
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 dk
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 dk
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 dk
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Değerlendirme yok
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 dk
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Değerlendirme yok
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 dk
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 dk
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1sa 20 dk
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2sa 10 dk