Chiffon cake alla zucca

Chiffon cake alla zucca

3.5 20 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Purea di zucca

200 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
80 g di acqua
1 cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

3 uova i tuorli e gli albumi separati
8 g di cremor tartaro
160 g farina tipo 0
160 g di zucchero di canna
2 pizzichi di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
80 g di olio di riso
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

15 g di amaretti (optional)
20 g zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 84.3 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 789.2 kJ / 188.6 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Focaccia della Befana

5h

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6h

Gelato al caramello con popcorn

8h

Baguette integrale

5h

Torta renna al cioccolato

4h

Cronuts (TM6)

3h

Biscotti di marzapane

30min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h

Pane veneziano

18h 30min

Baguette francese (TM6)

5h