Chiffon cake alla zucca

Chiffon cake alla zucca

3.5 20 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Purea di zucca

200 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
80 g di acqua
1 cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

3 uova i tuorli e gli albumi separati
8 g di cremor tartaro
160 g farina tipo 0
160 g di zucchero di canna
2 pizzichi di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
80 g di olio di riso
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

15 g di amaretti (optional)
20 g zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 84.3 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 789.2 kJ / 188.6 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14hod. 20min.

Focaccia della Befana

5hod.

Bignè arcobaleno

2hod.

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6hod.

Gelato al caramello con popcorn

8hod.

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

3hod.

Panini con crema alle nocciole

5hod. 30min.

Éclair con caramello al burro salato

19hod.

Baguette integrale

5hod.

Focaccia a bastone

5hod.

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2hod.

Baguette francese (TM6)

5hod.