Polvo à lagareiro

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

9 doses

Zutaten

batata pequena p/ assar c/ casca
1500 g
sal grosso
150 g
água
150 g
polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
1
cebola
120 g
dentes de alho
9
coentros
30 g
azeite
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 6820.5 mg

Eiweiß 26.6 g

Brennwert 2370.5 kJ / 566.6 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 36.6 g

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