Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

d'eau minérale
230 g
de levure boulangère fraîche émiettée
12 g
de farine T110
100 g
de farine T65, et un peu pour fariner
300 g
d'huile d'olive
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à soupe
de sucre en poudre
½ c. à café
de sel
1 pincée
de graines variées (tournesol, lin, sésame)
6 c. à soupe
d'eau
500 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 240 kcal / 1016 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 48 g

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Frankreich

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