Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.5 25 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

2 pièces

Zutaten

La pâte

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, pour fariner
15 g de sucre en poudre
5 g de sel
20 g de beurre en morceaux
farine T 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail coupées en deux
100 g de beurre en morceaux
1 bouquet de persil plat frais équeuté

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 13 g

Brennwert 3273 kJ / 893 kcal

Fett 50 g

Kohlenhydrate 103 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

1 Std. 10 Min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12 Std. 55 Min

Baguettes apéritives au curry et fromage

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 Std. 35 Min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3 Std.

Palets bretons à la coco

Palets bretons à la coco

45 Min

Financiers au comté

Financiers au comté

30 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Baguettines lardons et emmental

Baguettines lardons et emmental

1 Std. 25 Min

Glace sundae nappage caramel

Glace sundae nappage caramel

3 Std. 35 Min

Gressins italiens

Gressins italiens

1 Std. 55 Min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3 Std.

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min