Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 doses

Zutaten

alho
2 dentes de
vinho branco
200 g
folhas de louro
2
carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.)
500 g
azeite
40 g
dente de alho cortado em lâminas
2
sal
1 c. chá de
água
30 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
sopa de rabo de boi (1 c. de sopa aprox.)
20 g
bolos do caco
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1024.8 mg

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 2054.3 kJ / 491 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 39.3 g

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