Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gougères
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
40 porții
Zutaten
-
brânză Gruyère tăiată în bucăți (3 cm)100 g
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)60 g
-
apă190 g
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unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
sare după gust½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
făină125 g
-
piper cayenne, măcinat1 priză
-
ouă4
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
48.4 kcal /
203.2 kJ
Eiweiß
2.1 g
Fett
3.4 g
Kohlenhydrate
2.3 g
Ballaststoffe
0.1 g
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