Geräte und Zubehör
Boeuf bourguignon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porții
Zutaten
-
ceapă tăiată bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit10 g
-
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)100 g
-
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)450 g
-
făină1 lingură
-
morcovi tăiați felii (1 cm)150 g
-
vin roșu corpolent300 g
-
legătură de verdețuri1
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
79 g
Brennwert
3082 kJ /
735 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Keine Bewertungen
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 Std. 40 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Keine Bewertungen
Vită cu ciuperci
30 Min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 Std. 50 Min
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 Std. 5 Min
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8 Std. 25 Min