Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porții

Zutaten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 79 g

Brennwert 3082 kJ / 735 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 Std.

Set pentru cafea

2 Std.

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 Std. 30 Min

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Chebureci ucraineni

1 Std. 35 Min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Keine Bewertungen

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 Std. 30 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

1 Std. 15 Min

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min