Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porții

Zutaten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 79 g

Brennwert 3082 kJ / 735 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Set pentru cafea

2h

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Chebureci ucraineni

1h 35min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Pas d’évaluation

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

1h 15min

Pielmieni

1h 10min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Bœuf bourguignon

1h 40min