Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g ceapă tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 735 kcal / 3082 kJ
- Eiweiß
- 79 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
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