Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porții

Zutaten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 79 g

Brennwert 3082 kJ / 735 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos Roquefort

20min

Crème Brûlée

25min

Batoane crocante cu ciocolată

Ninguna valoración

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

Supă de dovleac

50min

Fougasse

2h

Sos Beurre Blanc

20min

Colonel

5min

Foie gras de rață

72h

Prima masă (5-6 luni)

10min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min