Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3082 kJ / 735 kcal
- Eiweiß
- 79 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 29 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Tocană de miel
1h 45min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min