Sushi cu Tempura de crevete
TM6 TM5

Sushi cu Tempura de crevete

4.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • 20 crevete crude, mari, decorticate
  • 1000 g apă plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare de mare
  • 3 lingurițe sos sriracha
  • 3 linguri maioneză (kewpie)
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit
  • 140 g făină
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 260 g apă minerală carbogazoasă
  • 4 foi alge nori
  • 2 linguri semințe de susan, prăjite
  • 2 ardei jalapeño, proaspeți tăiați bastonașe
  • ¼ castravete tăiat bastonașe, curățat de semințe
  • ½ avocado feliat subțire (2 mm)
  • sos de soia pentru servit

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
46 kcal / 194 kJ
Eiweiß
1.2 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
5.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte