Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 felii

Zutaten

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 245.3 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 27.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Suc de pepene verde

10min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Pesto de busuioc

10min

Pâine fără gluten

Nenhuma avaliação

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Dulceață de ardei iuți

35min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Supă cremă de broccoli cu alac

35min