Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porții

Zutaten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiweiß 47.7 g

Brennwert 4598 kJ / 1099 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 23.2 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 114.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sănătate în farfurie 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Jeleu de chilli și mere

Keine Bewertungen

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Keine Bewertungen

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Keine Bewertungen

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Keine Bewertungen

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Keine Bewertungen

Smoothie cu matcha și afine

5 Min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Keine Bewertungen

Sorbet rapid de fructe

10 Min

Pizza-curcubeu cu legume

1 Std. 40 Min

Paella valenciana

1 Std.