Salată cu vinete și linte

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porții

Zutaten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiweiß 47.7 g

Brennwert 4598 kJ / 1099 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 23.2 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 114.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sănătate în farfurie 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lichior de ouă cu brandy

15 Min

Pâine fără gluten

1 Std. 40 Min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 Std.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 Min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 Min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 Min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5 Min

Înghețată cu iaurt și mango

12 Std.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min