Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 14.7 g

Brennwert 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fett 33.3 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 48.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail de merișoare și portocale

5 min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35 min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20 min

Tocăniță în stil grecesc

45 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min