Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Eiweiß
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Fett
- 21.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 75 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Cheesecake cu afine
8h 55 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
Keine Bewertungen
Unt cu kimchi
Keine Bewertungen
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Keine Bewertungen
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Salată de arpacaș
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min