Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt doar frunzele
- 40 g ulei de măsline plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 344 kcal / 1376.8 kJ
- Eiweiß
- 27.8 g
- Fett
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Natrium
- 75 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 Std. 30 Min
Acadele
40 Min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Salată de varză cu curry
10 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min