Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 69.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 504.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 Min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 10 Min
Biff à la Lindström
25 Min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10 min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Kimchi
49 godz. 40 min
Kurczak po koreańsku
30 Min
Szarpana wieprzowina
4h 15min