Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 729.6 kcal / 3052.7 kJ
- Eiweiß
- 14.1 g
- Fett
- 69.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Natrium
- 504.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 10 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Makaron po chińsku
55 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Kimchi
49 Std. 40 Min