Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 69.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 504.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Kimchi
49h 40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Koreański ramen z tofu
50min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10 min.
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Japońska zupa ramen
1h 50min