Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Bollos de manteca (Andalucía)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 unidades
Zutaten
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
-
100 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de azúcar
-
2 cucharaditas de canela molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2.77 g
Brennwert
839 kJ /
201 kcal
Fett
8.62 g
Ballaststoffe
1.02 g
Kohlenhydrate
28 g
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