Schweizer Cake

Schweizer Cake

3.6 8 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 15 Std.

16 Scheiben

Zutaten

Rührkuchen am Vortag

Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
200 g
Weizenmehl etwas mehr zum Ausstreuen
300 g
weisse Schokolade in Stücken
100 g
Wasser
20 g
20 g Rum
Eier
4
Crème fraîche
100 g
Zucker
140 g
Vanillezucker
1 Pck.
Salz
1 Prise
Backpulver
½ Pck.

Schweizer Cake

Eier
4
Butter weich, in Stücken
200 g
Crème fraîche
100 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
2 Pck.
Zucker
150 g
Vanillezucker
1 Pck.
Salz
1 Prise
Weissmehl
300 g
Backpulver
½ Pck.
Puderzucker zum bestäuben

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Scheiben

Natrium 32 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1347 kJ / 322 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 33 g

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