Geräte und Zubehör
Hefegrundteig, süss
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
500 g
Zutaten
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Milch110 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker40 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Ei1
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Mehl Type 405 oder 550280 g
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Salz¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
7 g
Brennwert
1248 kJ /
298 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
46 g