Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

6 porții

Zutaten

Chutney de căpșune

ceapă sferturi
140 g
căței de usturoi
2
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi
140 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
pudră de curry
1 linguriță
zeamă de portocală
55 g
sirop de arțar
55 g
sare
¼ linguriță
căpșune curățate de codițe, cuburi
170 g

Porc

frunze de pătrunjel proaspăt
15 g
coriandru proaspăt
15 g
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
455 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
zeamă de portocală
30 g
sare după gust
frunze de salată verde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 23 g

Brennwert 1452 kJ / 347 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Căpșunele căpșunicioase 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2 Std. 40 Min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Keine Bewertungen

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 Min

Salsa verde

10 Min

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Piure de castane

45 Min

Mojito

5 Min