Geräte und Zubehör
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (optional) σε φέτες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
586.3 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
778.2 kJ /
185.3 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κιμαδόπιτα
1 Std.
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 Min
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 Min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Κέικ με ταχίνι
1 Std. 30 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 Min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 Std. 40 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min