![Muffins à la carotte, glaçage végan Muffins à la carotte, glaçage végan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87e3d61a51cc9ddc2955e7f44c20f393/Derivates/492475ace17cbac2fa79ea25ceb867e61a113830.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les muffins à la carotte
- 110 g d'amandes décortiquées
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 200 g de farine d'épeautre
- 190 g de boisson végétale à l'amande
- 100 g d'huile végétale
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ gousse de vanille, les graines seulement (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
Le glaçage
- 110 g de sucre en poudre
- 35 g de fromage à tartiner, sans lactose (voir "Conseil(s)")
- 90 g de fromage végétalien, type cream cheese (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 1210 kJ / 289 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 219 mg
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