Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Foietaj
  • unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
    200 g
  • făină plus pentru presărat
    200 g
  • apă rece
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Topping
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    100 g
  • apă
    500 g
  • sparanghel subțire
    250 g
  • unt nesărat cuburi
    190 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    6
  • zeamă de lămâie
    4 ½ lingurițe
    4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    4 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24.3 g
Brennwert 4421 kJ / 1057 kcal
Fett 87.2 g
Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de Paște 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

Keine Bewertungen

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5(2)

1 Std.

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Keine Bewertungen

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Jeleu de merișoare

Keine Bewertungen

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0(1)

40 Min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0(1)

1 Std. 35 Min

Kutia

5.0(1)

24 Std. 50 Min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

4.3(4)

2 Std. 15 Min

Cornete cu mousse de căpșune

Keine Bewertungen

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0(1)

15 Min

Sushi cu somon afumat

4.7(3)

1 Std. 20 Min