Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
oder 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 87.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 Min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 Min
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
San Francisco
5 Min
Brunch englezesc
Keine Bewertungen
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 Min
Unt din nuci
Keine Bewertungen
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min