Gazpacho

Gazpacho

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

plum tomatoes ripe, cut in halves
1300 g
green peppers
60 g
onion
50 g
cucumber partially peeled
100 g
garlic cloves
1 - 2
vinegar
40 g
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
70 - 120 g
ice cubes
10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 373.1 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 593.5 kJ / 141.8 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 7.9 g

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