Coleslaw

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Zubereitung 50 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di cavolo cappuccio (200 g a pezzi e 50 g a listarelle)
150 g di carote pelate (100 g a pezzi e 50 g a listarelle)
100 g di mela verde in quarti
40 g di cipolla rossa (20 g a pezzi e 20 g a listarelle)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di maionese (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 232.5 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 336.8 kJ / 80.5 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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Italien

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