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Petits beignets de carnaval
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
40 morceaux
Zutaten
-
125 g de beurre en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 sachet de levure déshydratée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
100 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
du sucre glace pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
2 g
Brennwert
519 kJ /
124 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12 g
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